Concurso del Buen Queso
Uno de los objetivos principales de este festival es generar mayor conocimiento sobre el queso artesanal en México por lo que una de las actividades más importantes es la realización del CONCURSO DE QUESO ARTESANAL, QUINTA EDICIÓN, en donde productores de toda la República pueden inscribir los quesos de su elección para que sean estudiados por un jurado calificador conformado por jueces especialistas en el tema con gran trayectoria y conocimiento.
Concurso Cheesemonger
El Concurso de Cheesemonger es el primero en su tipo en México y busca reconocer el talento, conocimiento y pasión de quienes se dedican al arte de vender, cortar y presentar el queso. Durante esta competencia, los participantes demuestran sus habilidades en servicio, presentación, conocimiento técnico y creatividad frente a un jurado de expertos nacionales e internacionales.
El ganador recibirá un viaje todo pagado a Estados Unidos para representar a México en el evento organizado por la American Cheese Society, viviendo una experiencia única entre los mejores profesionales del queso del mundo.